Croquetes de carne
Panados por fora e recheados de carne no interior.
Uma delicia do principio ao fim…
Ingredientes
Farinha de trigo, Carne de vaca, Floco de batata, Soja, Texturizado de trigo, Chouriço, Creme Rabo Boi, Água, Pão ralado, Óleo vegetal, Especiarias (piripiri, noz moscada, pimentão, alho), Sal.
Preparação
Fritar sem descongelar em óleo abundante a temperatura entre 160ºc e 180ºc.
Tamanhos
Grandes
caixa com 75 unidades
Pequenos
caixa com 150 unidades
( 2 sacos de 75 unidades)covetes de 10 unidades
(12 covetes por caixa)Miniaturas
caixa com 300 unidades
( 3 sacos de 100 unidades)covetes com 20 unidades
(caixa com 12 covetes)
Gramagens
Grandes
Avulso
60g (peso unitário)
Pequenos
Avulso 35g (peso unitário) Covete
350g
Miniaturas
Avulso 20g (peso unitário)
Covete 400g
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