Pastéis de Bacalhau
O Tradicional Pastel de Bacalhau feito manualmente com verdadeiro bacalhau.
Um sabor inigualável e natural!
Ingredientes
Água, Floco de Batata, Bacalhau, Ovo Líquido, Cebola, Alho, Sal, Especiarias (noz moscada, pimenta) e Salsa.
Preparação
Fritar sem descongelar em óleo abundante a temperatura entre 160ºc e 180ºc.
Tamanhos
Grandes caixa com 75 unidades covetes de 8 unidades
(12 covetes por caixa)Pequenos caixa com 150 unidades
( 2 sacos de 75 unidades)covetes de 10 unidades
(12 covetes por caixa)Miniatura caixa com 200 unidades
( 2 sacos de 100 unidades)covetes com 16 unidades
(12 covetes por caixa)
Gramagens
Grandes Avulso 65g Covete 480g
Pequenos Avulso 35g Covete 350g
Miniatura Avulso 20g Covete 320g
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